Scrumbia – alimentul medicament

     Suntem in plin sezon al scrumbiei. Incepand cu luna martie, cand intra in Dunare si pana in luna mai, cand se reintoarce in Marea Neagra, avem timp sa suficient sa ne “reincarcam bateriile” cu pretioasele substante nutritive pe care acest peste le detine.        La trecerea din mare in Dunare, datorita…